インド料理のヒント
魔法のタッチを加えるインドのスパイスの素晴らしいガイド!
インド料理が好きなら、インドのスパイスに関するこのガイドは、この料理の魅力的な部分への重要な入門書となります。この素晴らしいタイプの料理で一般的に使用される重要なスパイスのいくつかについて専門家が解説した記事を読んだ後、自信を持ってスパイスを追加してください。少しの知識が大いに役に立ちます!
インド料理に使われる米とパン
インド料理には素晴らしい種類の米やパンがたくさんあります。そこで、ビリヤニやピラウ米料理の構成要素、そしてさらに重要なことに、友人やゲストのためにこれらの料理を作る方法を見つけてください。そんなおいしいおかずを作るタンドリーロティとナンのガイドもチェックしてください。
家庭で作るインドの伝統的レシピと現代的レシピ
このサイトでは、屋台の食べ物からよりフォーマルなレストランスタイルの料理まで、いくつかの古典的なインド料理を紹介します。料理に欠かせない最も重要なインドのスパイスについての素晴らしいガイドもあります。軽食を楽しみたい場合でも、ディナーメニューに従う場合でも、ここでは誰にとっても食欲をそそる提案がいくつかあります。いくつかの重要なスパイスを手に入れて、レシピに従って別の食の世界へ行きましょう!